Eis-Perry bei Hochstamm Deutschland

Hochstamm Deutschland e.V. ist ein gemeinnütziger, bundesweit tätiger Verein, der sich für den Erhalt von Streuobstwiesen einsetzt. Seine Arbeit ist vielfältig und beinhaltet u.a. auch Öffentlichkeitsarbeit, um das Bewusstsein um Streuobst und Streuobstprodukte zu stärken.

Im Newsletter 06/24 wird unser Eis-Perry als Neuheit in der Streuobstverarbeitung vorgestellt. Ein schöner und ausführlicher Artikel – vielen Dank.

Sehr lesenswert ist übrigens auch das Interview mit unseren Partnern Hilker und Schmitt, in denen die Beiden über Ihre Arbeit zur Förderung von Cider und Perry aus Streuobst berichten: Streuobstcider in der Gastronomie.