Events
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… oder buchen Sie bei uns ein ganz individuelles Cider-Erlebnis für Ihre Gruppe.
Weihnachtsmarkt am Mühlenplatz
Wie jedes Jahr veranstaltet Unterkirnach am 29.11.25 einen Weihnachtsmarkt. Kommt vorbei und probiert unseren heissen Glühcider oder -apfelsaft. Ausserdem haben wir natürlich eine Auswahl schöner Weihnachtsgeschenke für Euch.
29.11. von 12 – 21 Uhr, Mühlenplatz, Unterkirnach
Weihnachtsmarkt Triberg
Pünktlich zu Nikolaus am 06.12.25 findet im Innenhof der Indoor-Camping Anlage „Daheim“ in Triberg ein Weihnachtsmarkt statt. Wie wärs zur Abwechslung mal mit einem Glühcider oder -apfelsaft? Wir freuen uns auf euch!
06.12. von 12 – 22 Uhr, An der Gutach 1, Triberg
Meet the Maker
Wir kommen nach Freiburg! Zusammen mit der Bierhandlung bieten wir euch die Gelegenheit, uns alle eure brennenden Fragen zum Thema Cider zu stellen. Und natürlich eine Auswahl unserer Produkte zu probieren.
14.11.25 von 16-20 Uhr, Wannerstraße 3, Freiburg
Unterhaltung, Lernen, Geniessen … alles rund um die Streuobstwiese Unterkirnach.
05.10. ab 11:00 an der Roggenbachschule, Unterkirnach
Ciderfest in Brüssel
Die vierte Ausgabe des großartigen Ciderfests in Brüssel am 23. und 24.8. Es wird ein tolles Ciderwochenende mit 22 verschiedenen Produzenten, Musik, Unterhaltung und gutem Essen.
Wir nehmen am AgriKultur Festival in Freiburg teil.
Verkostung mit einer Anzahl regionaler Produzenten: 4.7. um 19:00
Markt: 5.7. von 10-17:00
Besucht uns am 26. / 27. Oktober beim Weinfestival Basel an unserem Stand in der Startup Area.
The Wardrobe Berlin / Showroom | Waldemarstraße 38, 10999 Berlin, 19. Oktober 2024, 16 Uhr
Ticket: 50 €
Christina Hilker und Dorit Schmitt nehmen euch mit der Wilden Sophie auf eine Tastingerfahrung, bei der feine Käsesorten und eine wunderbare Auswahl von Apfel- und Birnenwein – in still und prickelnd – die Hauptrolle spielen. Dazu die feinen Geheimzutaten, die die Wilde Sophie auf ihren Streifzügen durch die Streuobstwiesen gesammelt hat.
FINE DINING POP UP EVENT
SEDUCTION
BERLIN
The Wardrobe Berlin / Showroom | Waldemarstraße 38, 10999 Berlin, 18. Oktober 2024, 19 Uhr
Ticket: 179 €
6 Gänge mit wilden Delikatessen & Cider (nicht nur) von heimischen Streuobstwiesen
Ein Streifzug durch die heimatlichen Streuobstwiesen mit der „Wilden Sophie“ und den beiden Sommelièren von „Hilker & Schmitt“.
21.03.24 im Bachofer in Waiblingen
Die beiden charmanten Cidre-Botschafterinnen Christina Hilker (Top-Sommelière) und Dorit Schmitt (Journalistin & Sommelière) kommen mit ihren ausgewählten internationalen Cidre- und Poiré-Spezialitäten im Gepäck nach Waiblingen. Vom Aperitif bis zum Digestif könnt Ihr erleben, wie gekonnt diese Getränke die kreative Küche von Bernd Bachofer begleiten!
Fisch und Cider – Summer Edition
Der vorläufig letzte Termin am 09.08.23 ist leider auch schon ausverkauft.
Falls Sie keine Karte bekommen haben, besuchen Sie doch eines der monatlichen, kostenlosen Tastings im Echt Unterkirnach Shop.
Cider – zurück zur Natur
Ein Streifzug durch die vielfältige Welt des Ciders: geführtes Tasting mit reichlich Information und hoffentlich auch viel Spass!
Donauatelier 19.11. 17:00-19:00
Ciderfest in Brüssel
Besuchen Sie uns beim erstmalig stattfindenden Ciderfest Brüssel am 27. und 28.8. Es wird ein tolles Ciderwochenende mit 15 verschiedenen Produzenten und viel Unterhaltung und gutem Essen.
Cider-Probe in Bad Dürrheim
Bad Dürrheim feiert das 200-jährige Bestehen der Saline. Wir sind mit kostenlosen Cider-Proben dabei: Jeweils Sonntags (31.7. und 7.8.) ab 13:00 im Kurpark.
Fisch und Cider
Ein Feinschmeckerabend der besonderen Art am 19. April 2022 in der Kirnachmühle
Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise rund um Schwarzwälder Fischprodukte und Perlwein von Streuobstwiesen. Lernen Sie die beiden Familienunternehmen Feinkost Hug und 1785 Cider kennen. Erfahren Sie aus erster Hand woher die Produkte stammen und den Weg bis zu Ihrer Vollendung.
Cider und Perry Tasting im Federwerk
Frühlingsmenü mit Cider- und Perry-Pairing am 14. April 2022
Genießen Sie ein 3-Gänge Menu im Feinschmeckerlokal Feinwerk des Hotels Federwerk in St.Georgen. Das Team von 1785 Cider ist Vorort und begleitet Sie durch den Abend, mit einer Auswahl ihrer Cider und Perry.
Anmeldung: hotel@federwerk.com
oder 07724/8849100