Our Orchards
We aim to create products that are a true expression of our region; and to preserve its unique landscape of meadow orchards. We harvest all of our fruit within a radius of 25 km. Some of the trees are on our own property; but much of our fruit comes from orchards to which we have been given harvest rights. Every bottle of cider and perry makes a difference in preserving this heritage.
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Woher kommt das Obst?
Unterkirnach
Unsere Gemeinde hat einen ungenutzten Steilhang in eine Baumwiese mit 300 unterschiedlichen Bäumen verwandelt. Einen Teil dieser Bäume pflegen und beernten wir für 1785 Cider.
Moosloch
Auf unserem Hof stehen einige knorrige alte Bäume, die noch vom Vorbesitzer gepflanzt wurden; sowie ein Hektar junge Bäume.
Schabenhausen
Hier beernten wir die Bäume der Familie Kratt, die Herr Kratt senior teilweise bereits als Jugendlicher gepflanzt hat.
Öfingen
Rund um Öfingen gibt es herrliche Streuobstbestände. Hierher kommen die meisten unserer Mostbirnen für den 1785 Perry.
Dauchingen
Seit 350 Jahren besteht in Dauchingen der Hof der Familie Lorat. Einstmals wurde dort auf einer großen Streuobstwiese Tafelobst produziert. Heute sind nur noch wenige stattliche Bäume übrig. Wir ernten dort vor allem Mostbirnen, u.a. die seltene und begehrte Bogenäckerin.